Pancetta al Pepe

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La Pancetta al Pepe nasce dalla parte più succulenta e magra del ventre del maiale, con la sua forma rettangolare e compatta inconfondibile. Sottoposta a un meticoloso processo di salatura e stagionatura, arricchito dal pungente aroma del pepe nero, essa acquisisce un carattere e un’originalità unici.

Negli ultimi anni, ha guadagnato terreno nella competizione con il suo illustre rivale, il guanciale, diventando oggetto di accesi dibattiti culinari romani.

La versatilità della pancetta la rende l’abbinamento perfetto per qualsiasi ricetta.

3.5/5 (34 Recensioni)

Ingredienti

Carne di Suino origine Italia, sale, aromi, spezie, pepe (2%).

Conservanti: E250, E252.

Antiossidanti: E300, E301.

 

Conservare in luogo fresco e asciutto.

 

3.5/5 (34 Recensioni)

Valori Nutrizionali

Valori Medi per 100g

Energia 655 Kcal

Grassi Totali 69.61g

di cui Grassi Saturi 23.3g

Carboidrati 0.9g

di cui Zuccheri 0.25g

Proteine 16.7g

Sale 0.25g

3.5/5 (34 Recensioni)
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